Tokat Mangalı 38x38cm
Kebap için
Kömür ile temas yok!
Emaye
12 adet şişi ile birlikte
Tandır Kebap
en x boy 38x38cm
yükseklik 30 cm
Mangal, yan tarafında bulunan haznelerde (sağ ve sol hazne) yanan kömürün iç tarafta etin bulunduğu hazneye ısı vermesi ile çalışıyor. İç taraftaki et, ısıdan dolayı pişiyor, üstteki kapağı sayesinde fırın görevi görüyor. İç haznede bulunan etler mangalın şişlerine asılı olmaktadır.